Jeder hat schon mal die Tausendsassa-Disziplin – die Verfahrenstechnik – zu Hause in der Küche z.B. beim Kuchenbacken erlebt: Es werden verschiedene Rohstoffe kombiniert und daraus ein neues Produkt hergestellt. Was dabei den Wenigsten bewusst ist: Es laufen dabei Detailprozesse ab, die im Wesentlichen die gleichen wie in den großtechnischen Verfahren der Chemie-, Pharma- und Lebensmittelindustrie oder auch der Umwelttechnologie sind. Ohne diese Prozesse wären viele Dinge des Alltags nicht möglich.
Das große Technekim öffnet für euch und gibt euch Einblicke in die Verfahrenstechnik am Beispiel des Schnapsbrennens in der Großtechnik und am lebensmitteltechnischen Prozess des Bierbrauens. Ebenfalls live demonstriert wird die Entfernung von Kohlendioxid aus der Atmosphäre.
AusstellungFührung
18:00 – 23:00 Uhr
TVT-Halle (WD.003)
Chemie, Chemische Verfahrenstechnik, Umweltingenieurwesen, Andere Technische Wissenschaften
13 Technische Hochschule Nürnberg, WD-Gebäude Wassertorstraße 10 90489 Nürnberg
W07W07 Tour Nürnberg Mitte Wollentorstraße